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Aqui, você aprende a transformar ingredientes em pratos deliciosos e nutritivos, seja para o seu dia a dia ou para empreender na gastronomia funcional.
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A Chef Yamily Benigni
Olá! 🫶✨ Me chamo Yamily, sou especializada em culinária funcional. Meu início com a culinária saudável começou em 2012 compartilhando receitas no Youtube, desde então eu estudei Gastronomia e Nutrição pela Le Cordon Bleu de Londres e Functional Nutrition Training pelo Mindbodygreen Institute.
Hoje tenho um canal no YouTube com mais de 450 mil inscritos. Sou autora do livro Receitas Saudáveis para Perder Peso sem Perder o Prazer, publicado pela editora Planeta do Brasil, e também de oito ebooks independentes com receitas autorais.
Acredito que uma alimentação saudável é a base para uma vida plena e com saúde. Com isso, reuni todo o meu conhecimento em uma metodologia: a Certificação em Culinária Funcional, que capacita pessoas a criar receitas saudáveis, utilizando técnicas fundamentadas na ciência e ingredientes nutritivos, com foco em promover o bem-estar.
